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お店紹介
ごあいさつ
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「そば処 徳八」は長野県諏訪市にあるお店です、素材にこだわった自家製のそばつゆと諏訪の地元の食材を使った料理が自慢です。 諏訪の名物「信州諏訪 みそ天丼」も自慢の一品です。 諏訪周辺を訪れた際には是非ご来店下さい。 店主
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店舗案内
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全国の皆さんに食べていただきたい！
地域の魅力を活かして諏訪を盛り上げ、活気あるまちへ！そして、諏訪の名物になったらいいな！ いろいろな想いを抱いて信州諏訪 みそ天丼は始まりました。
徳八自家製のそばつゆを使って仕込んだみそダレに、えびとほたてのかき揚げや旬の前盛りを揚げています。おわんのそばも付いています。
地元の食材を使った漬物や小鉢も好評です。
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営業時間11:00～14:00 17:00～20:00
定休日日曜日
